窦衍瑞，男，山东诸城市人，中国政法大学本科毕业，南开大学法律硕士。曾任山东政法学院法学院副院长，现任山东政法学院研究生处主持工作的副处长、学科办副主任，副教授。
主要讲授课程：宪法学、法理学、行政法与行政诉讼法学、立法学。
主要科研成果：
论文：《宪法的控权理论分析》，载《法学论坛》
《新闻权与公众人物名誉权的冲突与救济》，载《广西政法管理干部学院学报》
《论行政立法的程序控制》，载《政法论丛》
《学校开除学生的法律性质及司法救济》，载《安徽律师》
《程序正义视野下的司法独立》，载《政法文汇》
著作：《公民行政诉讼权利的法律救济》，山东大学出版社
参编教材：《宪法学》，中国检察出版社
《法理学》，山东大学出版社
《行政法案例研究》，法律出版社